【鳳梨酥】
鳳梨諧音為「旺來」,帶有吉利興旺之意,常被當做逢年過節時所送或饋贈客戶親朋的最佳伴手禮之一。俗語說:「過年食"冬"瓜,明年好年『冬』」
雖然近年來被土鳳梨酥的魅力取代,仍有不少顧客仍是香甜鳳梨酥的忠實粉絲。