集集紅龍果香甜.行情空前好
【記者顏高集集報導】南投縣集集鎮優質紅龍果已進入第二輪盛產期,集集鎮公所秘書洪玉明代表鎮長莊瑞麟和農會推廣股長黃國瑞主持記者會時表示,集集的紅龍果香甜可口又營養,品質冠絕全臺,上市一個多月來一直處於供不應求的熱銷狀態,行情之好近年少見,遊客到集集遊玩不要忘了選購品嘗品質特佳的集集紅龍果。
洪秘書代表莊瑞麟鎮長指出,集集種植紅龍果的面積大約有60公頃,果園大多在集集大山向陽坡,或是在濁水溪畔透水性良好的砂質地,陽光和水份豐足,地理氣候適宜,在公所和農會輔導下,果農以科學化、有機化管理,生產的紅龍果具有甜度高、口感好、賣相佳的特點,去年參加全國性品鑑比賽,獲得白肉組第一名,紅肉組第二、第三名,證明集集的紅龍果品質是一流的極品水果。今年行情特別好,好到大盤商到果園訂貨,果農都無法好好參加評鑑,好的紅龍果都被大盤商高價搶購走了,以致今年全國評鑑都只有優等。
公所吳聰介秘書表示,以前他不敢吃紅龍果,是因為有腥味,可是,集集的紅龍果卻好吃到他都喜歡吃。
黃國瑞股長也說,經過檢測,集集的紅龍果白肉的甜度大多維持在16度以上,多數在17~18度之間,紅肉則有20~21度,不只是甜度高,糖酸比適中,沒有腥嗆味的優越口感,更是其他地方紅龍果無法比擬的,因此在市場上很受歡迎,加上其他地方減產,今年農會配銷到全省各地的紅龍果,最大八個一箱的可以賣到一公斤1百多元,平均價格也有一公斤近60元。
紅龍果又名火龍果,含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維他命族群,營養價值極高;對胃壁也有保護作用,具有抗氧化,抗自由基,抗衰老的作用。
圖: 1.集集鎮公所和農會促銷集集優質紅龍果。(記者顏高攝)
2.集集鎮果農採收紅龍果。(記者顏高攝)
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