草屯荔枝鳳梨節 風味餐嘗鮮 [E] [X] | [
2010/7/8 上午 10:30:06 ] |
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草屯荔枝鳳梨節 風味餐嘗鮮
草屯鎮農會昨天舉辦荔枝鳳梨節活動,邀請農試所嘉 義分所團隊為農產評鑑,選出前三名種出優質荔枝的優 勝者,鎮農會也設計出別出心裁的荔枝風味餐讓來賓嘗 鮮;盛產葡萄的彰化,各產區一系列相關活動,也將從 今天陸續登場,持續到十月。 今天登場的產業文化活動是溪湖的「台灣葡萄產業文化館」落成啟用,大村農會在村上國小舉辦「戀戀葡萄情」,廿二日埔心農會舉辦葡萄評鑑,廿六日在彰化演藝廳選拔葡萄公主。大村農會表示,每年夏天的盛產季,該會的存款就增加二、三億元。 另外,草屯鎮農會的荔枝評鑑項目包括荔枝形狀的整齊度、重量、外觀、風味、糖度,最後選出第一名莊維城、第二名胡連昌、第三名柯滿,優勝有三名分為莊國賢、賴鳳鶯、莊東文。 草屯鎮農會指出,草屯鎮九九峰日月溫差大,土壤水質適合荔枝生長,栽培面積約四八0公頃,最大產地是平林,占約二五0公頃,品種部分黑葉佔七○%、玉荷包二○%、糯米一○%,正常情況下黑葉荔枝一公頃可生產一萬八千公斤,此地生長的荔枝深受消費者喜愛。 為了讓消費者得知荔枝在料理上的應用,草屯鎮農會設計出多樣的荔枝風味餐,活動結束後讓民眾現場享用。 |